Complètement flou
Scaldatelli cacio e pepe!
Un titre bien énigmatique pour des biscuits apéro typiques, sortes de taralli mis en forme de boucles doubles* et aromatisés au pecorino et au poivre noir, pour un goût puissant et un peu piquant. J'ai utilisé ma recette habituelle, en y ajoutant quelques cuillérées...
Troc de maisons, voyages à foison!
Vous aviez bien aimé mon article sur les vacances troquées contre divers services et spécialités, alors je me suis dis que ce qui suis allait vous intéresser: vous avez déjà songé à échanger votre deux-pièces à Paris ou Liège contre un appartement à Rome, ou votre...
Colombe de Pâques, pigeon bas les masques!
Y'en a marre de ce snobisme qui consiste à identifier comme "colombe" tout vulgaire pigeon qui aurait eu la bonne idée d'être immaculé. Je sais ce que c'est, j'y ai eu recours moi-même à l'époque de "la poule", notre oiseau blanc trouvé dans la rue et dont la...
Tote bag en toile de Jouy revisitée (DIY)
Cette semaine pigeonnesque touche à sa fin (à la base c'était pas vraiment calculé, ça s'est fait comme ça...) et, si aujourd'hui je suis en route pour la Biennale de St Etienne, je ne pouvais pas vous laisser sans quelques images de mon nouveau tote bag en toile de...
Le printemps des belles…
Je vous en ai déjà parlé, c'est toujours avec plaisir que je vais coller mon nez à la vitrine de la bijouterie de l'Atelier VM pour admirer les compositions et mises en scènes élaborées sur le joli meuble-miroir de l'entrée. En ce moment, la vitrine évoque de manière...
La chapelle Sixtine au petit déjeuner…
Quand je suis allée à Rome la première fois, je n'avais rien planifié et nous nous sommes promené au hasard sans chercher à rien voir ou visiter de particulier. Si j'en garde un souvenir émerveillé, je regrette toutefois de n'avoir pas anticipé sur la file d'attente...
Il brutto anatroccolo*, une leçon de bon goût!
Après les pigeons, le vilain petit canard... c'est une semaine de volaille sur completementflou! Et aussi un peu une revanche sur une histoire qui, enfant, m'a beaucoup fait pleurer... Non mais, vous ne trouvez pas ça triste au possible, cette histoire de caneton...
Pigeons color block, épisode 2!
photo Patrick Murphy. Ca fait longtemps qu'on n'a pas parlé de pigeon non? Noble animal des villes relégué au rang de parasite par les citadins qui n'en sont pas moins (et toc), heureusement défendu par une petite communauté d'amateurs éclairés (si); j'aime quand les...
baguettes viennoises au lait ribot
Je ne sais plus exactement quand j'ai découvert l'existence du lait ribot. Ce qui est sûr, c'est que j'en mets depuis dans mes pancakes, mon soda bread, certains gateaux au citron et dans toutes les recettes de brioche où ça semble possible. C'est une sorte...
Instant culturel de début mars sans soleil…
On ne peut guère parler de pioche miraculeuse avec cet instant culturel (hormis une bonne surprise que je vous ai laissé pour la fin!). Rien de vraiment mauvais, mais pas de romans bien enthousiasmants non plus... On croirait que mes lectures se mettent au diapason de...
Absence of subject, du vent dans les rideaux…
Cette semaine, je suis allée voir à la Fondazione Stelline l'exposition dédiée aux travaux photographiques d'August Sander, photographe des années 20 qui cherchait à rendre compte du quotidien de son temps au travers de portraits de personnages définis par leur milieu...
Pizzelle des Abruzzes, les gaufres italiennes!
Ca faisait longtemps que je ne vous avais pas concocté une recette italienne! Je vous parlais l'autre jour des moules à pizzelle (dit ferri) vus chez Beretta, et Sara s'était empressée de m'aviser qu'elle me prétait volontiers les siens. Et voici comment je me...
