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La pizza du dimanche, gorgonzola-poireaux!

La pizza du dimanche, gorgonzola-poireaux!

Je vous parlais l'autre jour de la super recette de pâte à pizza des soeurs Simili, croquante et délicatement parfumée... mais qui contient, tout de même, plus de 50g d'huile d'olive... Bien que séduite, je me suis donc mise en quête d'une autre recette (pour les...

Milan vue d’en haut, le palazzo Lombardia

Milan vue d’en haut, le palazzo Lombardia

Mardi soir, à l'occasion de la St Valentin (et meme si ça n'a rien à voir), le palazzo Lombardia ouvrait les portes de ses ascenseurs aux visiteurs jusqu'à minuit, pour contempler la ville depuis le 39e étage panoramique... Une ascension supersonique plus tard,...

Le carnaval de Milan, où et comment…

Le carnaval de Milan, où et comment…

Bientôt, du 21 au 25 février plus exactement, ce sera la période tant attendue du carnaval de Milan... Ce qui signifie bigne ripiene et chiacchere a gogo (miam!), gens déguisés dans les rues et masques permettant un anonymat bienvenu... (et aussi maniaques de la...

St Valentin 2012 à Milan, que faire?!!

St Valentin 2012 à Milan, que faire?!!

Vous êtes milanais et faites partie de la gente romantique qui veut célébrer son amûûûr le 14 février? Vous avez programmé un week-end en amoureux à Milan? Ou vous êtes célibataires, mais entendez bien ne pas le rester pour l'occasion? Cet article est pour vous! (moi...

L’instant culturel du 9 février…

L’instant culturel du 9 février…

Oyé oyé braves lecteurs, me voilà ici pour vous conter, non pas ripailles et assaisonnements, mais plutôt de quelques lectures récentes dont je n'ai pas encore eu l'occasion de parler ici. Et puis aussi, chose incroyable, j'ai vu des films (si), et même 3 dans la...

Identità golose, le congrès des chefs à Milan (2)

Identità golose, le congrès des chefs à Milan (2)

Et voici la suite de ma journée parmi les gourmets de haut vol, j'ai délaissé le dossier pasta qui se poursuivait pour une autre salle à l'alléchant programme intitulé dossier dessert... (après ça, promis, je me (vous?) mets à la diète!). A l'entrée de la salle, un...

Identità golose, le congrès des chefs à Milan (1)

Identità golose, le congrès des chefs à Milan (1)

Ah ah! Je voulais ralentir sur le thème cuisine, mais vous m'avez supplié de vous raconter ma journée d'hier au congrés des chefs (et je sens qu'à la vue du numéro entre parenthèse dans le titre vous commencez à le regretter hmm?), donc me voilà de nouveau en tablier,...

Asia Mart, l’épicerie asiatique de Porta Romana

Asia Mart, l’épicerie asiatique de Porta Romana

Pour poursuivre notre voyage internationalo-virtuel à Milan, signalons l'épicerie asiatique Asia Mart, intéressante parce que située bien loin de la zone chinoise, et donc plus pratique pour les milanais de l'est! A mi-chemin entre porta Romana et Piazza V Giornate,...

Mon portrait en livres, le tag des lecteurs…

Mon portrait en livres, le tag des lecteurs…

C'est Pale and delicate qui m'a passé le relai... Etant donné mon retard en matière de tags, je me suis fait violence pour répondre à celui-ci dans les temps! Il s'agit de faire de soi une sorte de portrait en répondant à une liste de questions à l'aide de titres de...

Les macine, les biscuits italiens de la famille idéale…

Les macine, les biscuits italiens de la famille idéale…

Si en France nous avons le mythe de la "famille Ricoré" (mais si, vous savez, celle qui petit-déjeûne en famille sous les saules avec des enfants blonds qui croquent leurs tartines à pleines dents et rient la bouche grande ouverte) (un mythe à tel point ancré dans les...

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