Complètement flou
Risotto, magie and cie…
L'autre jour, je suis allée à l'inauguration d'un hotel à Milan, et bien que la soirée ne soit pas follement animée, il y avait tout de même dans l'une des cours que comptait l'endroit un type qui faisait du risotto alla milanese dans une marmite géante, et ça, ça...
Tradition et fines lames chez Zoppis à Milan!
Je ne le répéterai jamais assez, je m'émerveille de ce que Milan regorge de ces boutiques sans âge, de ces échoppes spécialisées qu'on peine en France à dénicher, et de ces artisans experts en tout et n'importe quoi, tout disposés à vanter leur art et leur...
La Torre Livia et quelques considérations sur les pigeons…
Je me suis plusieurs fois demandé, en passant devant, ce que c'était que cette drôle de tour verte ayant surgit l'année dernière dans le parc Baravalle au sud de la ville. Il y a quelques jours, j'ai enfin pris la peine de chercher un peu, et devinez quoi, c'est un...
Eté en vrac (2) …
L'été continue chez Completement flou! Avec des produits malins, des slips de bain déjantés et des news milanaises qui sentent le spritz et la citronnelle! Entrons tout de suite dans le vif du sujet, mais où peut-on bien dégotter des espadrilles à Milan? Les basiques...
Piscines découvertes à Milan, mode d’emploi!
Le week-end dernier, c'était un grand moment à Milan: le jour de la réouverture des piscines découvertes de la ville! Avec un esprit plage omniprésent (sortez les serviettes kitsch et le monoì de tahiti), surtout dans les piscines ayant un bar (à nous les glaces au...
1,2,3, Bretzel!
L'une de mes plus grandes satisfactions en cuisine ces derniers temps, ce sont les bretzels maison, petite réminissence aux parfums de marchés de Noël, de fête de la bière et de gare alsacienne, mais revisitée ici en mode estival... A vrai dire, je n'ai jamais été fan...
L’instant culturel du 4 juin…
C'est lundi, au lit! on lit! Quoi au juste? Des fonds de librairie en grande partie, entre livres prétés qui s'impatientaient, butin de braderie emportés avec avidité et encore jamais ouverts et grands classiques attendant leur moment... Quelques nouveautés aussi et...
Freedom!
Fourchette et sac à dos, destination la Sicile…
Les gens s'étonnent souvent de ce que je n'ai pas voyagé tant que ça en Italie... Quoi, tu ne connais pas Florence? Comment ça, jamais vu Naples? Il faut absolument que tu ailles à Sienne/Syracuse/Palerme/Bari/Ferrare/Bologne... C'est que je ne demande pas mieux! Sauf...
Comme linge au soleil…
Personne ne me dira le contraire, rien ne remplace l'odeur du linge qui a séché au soleil... La chaleur semble exalter les odeurs de lessive qui invitent à la sieste... Malheureusement, Milan n'est pas Gênes ou Naples, et l'on rencontre moins ici ces nuées de fils...
Gnocchi de ricotta…
Ca, c'est une recette, dès que j'ai su que ça existait, j'ai eu envie d'en faire... Je suis une grande fan de ricotta (et de tout ce qui en contient, cannoli, cassata, ravioli...), mais aussi, comme vous le savez désormais, de recettes à façonnage long et fastidieux,...
Des ciseaux et des hommes (article vintage)
Un jour, alors que je trottais sur le pavé milanais, je m'étais arrétée près de la devanture comme on en fait plus d'un barbier-coiffeur (pour homme, malheureusement). Intriguée par l'allure retro de l'endroit, j'étais quand même rentrée pour savoir s'il serait...
