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S’il est une tradition estivale milanaise que j’attends avec grande impatience, c’est bien celle de l’ouverture des kiosques à pastèque en ville aux alentours du 10 juin…

Mais imaginez plutot, un soir de juillet, une étouffante moiteur tropicale, la poussière de la route qui colle à vos mollets dénudés, des nuées de moustiques tenus à distance par quelque bougie ou lotion, une soif inextinguible et une probabilité de s’endormir rapidement dans les draps qui collent proche du néant…

Et là, soudain, dans la rue, cet oasis de fraicheur, la baraque à pastèques, ses frigos, ses tables en plastique, ses nappes cirées aux motifs olé sur lesquelles viennent s’amonceller tranches juteuses et glacées, cette buée sur la peau des abricots ou sur les grappes de raisin, les bols de macédoine qui ruissellent et vous appellent…

Da Franco, piazza Po, ouvert tous les jours l’été, tranches de pastèque mais aussi ananas, abricots, prunes etc!

D’autres kiosques en ville: L’oasi di Gino (via San Giuseppe Cottolengo), Angurie Brescia (piazzale Brescia), Pandy e Mucca (piazzale Libia)