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Au fil de mes périgrinations cette semaine, je suis passée par la Cascina Cuccagna, dont le bar-trattoria est enfin ouvert. Un espace superbe, aménagé au minimum, lumineux et accueillant, où faire une pause, manger un morceau ou se lancer dans une partie endiablée de Monopoly autour d’un verre…

Pour l’instant, les aménagements comme le menu sont provisoires, mais c’est tellement bien que j’aimerais que ça reste comme ça, et qu’on retrouve, une fois le chef étoilé aux commandes, les intitulés focaccia, arancini, fritatta ou sarde in saor sur la carte… Des en-cas simples et bons, à déguster en terrasse dans la cour de la ferme ou dans l’un des espaces intérieurs, perché sur quelque tabouret ou vautré dans quelque fauteuil en rotin…

Ajoutez à cela une carte des vins déjà bien fournie malgré le menu réduit, une ambiance champetre à la ville et l’association Esterni (Milano film festival, Public design festival) aux commandes du projet, qu’on souhaite comme toutes leurs initiatives, populaire et de caractère…

Un posto a Milano- via Cuccagna 2, angle via muratori- Milano (ouvert du mardi au samedi de 10h à 01h)