Je vous ai déjà parlé du Brutto Anatroccolo, cette petite trattoria à la bonne franquette dans le quartier des Navigli. Je ne sais plus en revanche si j'avais mentionné la présence à la carte des desserts d'un tiramisù devenu légendaire, tant par la rapidité de...
Il y a fort longtemps, on m'a offert pour rire un bob en similicuir, sorte de blague se référant à ma dégaine d'alors, manteau 60's et chaussures qui brillent. Mine de rien, il m'a été très utile, notamment pendant la période où j'allais bosser en vélo à l'autre bout...
L'autre jour, l'ancien colloc' italien m'a envoyé un mail depuis sa Vénétie natale: "il faut absolument que tu apprennes à faire les sugoli". Point barre. Avec ça, ni indices ni recette, et une vague description par teléphone quelques heures plus tard "c'est mou et à...
Vous le savez car je vous ai assez serinés à une époque avec ça, j'accorde une grande importance à manger des produits de saison et je me réjouis chaque mardi d'une livraison de fruits et légumes bio, indicateur saisonnier et grand pourvoyeur de Oh et Ah à l'arrivée...
Oyez oyez, gourmands expatriés en manque de produits français! Alexis Flocon, ex franco-milanais et lecteur de completementflou, nous présente aujourd'hui le projet mis sur pieds avec Estelle Aubouin, un colis voyageur pour frenchies en mal de rillettes, gavottes et...
Le Mec m'a souvent raconté l'histoire de cette vidéo réalisée par son école quand il était enfant: à l'occasion d'une sortie scolaire à la ferme, le vidéaste avait souhaité recueillir le souvenir de tous les acteurs de la journée. Le chauffeur du bus,...
Vous le savez, j'adore faire des pâtes! C'est long, fastidieux et monotone, mais ça fait partie des choses qui vous apportent en cuisine une grande satisfaction, celle de voir le petit tas initial grandir à n'en plus finir, les jolies formes s'accumuler et s'aligner...
Avant les vacances, je suis passée plusieurs fois par Bergamo et ça m'a fait tout drôle de penser que ma première visite avait fait l'objet d'un de mes tout premiers billets ici... Si ma mémoire était plutôt bonne (la jolie place, la jolie boutique aux bacs en...
Ca va faire 5 ou 6 ans maintenant que je fais régulièrement du pain au levain. Par moments, en alternant fièvre boulangère et déni total (du genre à laisser rancir le levain dans le fond d'un bocal et à filer tous les jours en ville pour chercher ma dose de ciabatta),...
Ce week-end, dernière parenthèse avant la rentrée officielle des milanais, j'étais à Levanto. Je vous ai dis cent fois mon amour pour ce coin de Liguria entre montagne et mer, entre Gênes la monumentale portuaire et la très touristique zone des cinque terre, les...
Aujourd'hui, je voulais vous parler de la jolie boutique Tombées du camion du quartier Abbesses à Paris. Beaucoup d'entre vous connaissent sans doute déjà cet antre du bidule publicitaire et de l'objet-fond de poche, issus de stocks ou récupérés deci-delà, délices...
C'est amusant de constater combien on vit une époque de contrastes: on aime la nouveauté mais on s'attache au vintage et on passe sans broncher des gadgets au minimalisme, de la junk food aux bons petits plats maison... Je ne suis pas épargnée par le phénomène, et...