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Complètement flou

Lifestyle
Opération pasta!

Opération pasta!

La semaine dernière, le 25 octobre, a eu lieu de "World Pasta Day". Typiquement, ce n'est pas le genre de célébration qui m'émeut beaucoup, mais voir passer un peu partout sur internet et les réseaux sociaux des photos et vidéos de pâtes a réveillé en moi la fièvre de...

La Villa Noailles, l’été, la beauté…

La Villa Noailles, l’été, la beauté…

Il y a des endroits comme ça qu'on sait qu'on va aimer avant même de les avoir vus. Je ne sais pas trop à quoi ça tient, il n'aura fallu que quelques photos entraperçues sur internet pour que j'aie follement envie de découvrir la Villa Noailles à Hyères. A l'occasion...

Les fabuleux gressins au levain

Les fabuleux gressins au levain

Sous ce titre grandiloquent* se cache un mystère. Si je fais régulièrement l'effort de partager ici mes meilleures recettes, c'est bien entendu pour vous en faire profiter, mais aussi pour les conserver, vu que je suis incapable de suivre une recette à la lettre et...

Les torchons de la motiv’

Les torchons de la motiv’

Sous ce titre énigmatique se cache une victoire. En octobre je vous disais mon intention d’arrêter d'épingler sur Pinterest les choses qui me plaisent et plutôt de m'astreindre à bricoler, à créer, pour faire de ce flux d'images non un frein (tout a déjà été fait,...

Mon pain brioché sans gluten

Mon pain brioché sans gluten

Comme je passe ma vie à faire du pain et à "dealer" du levain*, on me demande souvent comment je gère mon intolérance au gluten. Difficile en effet pour moi de me contenter des trucs préemballés "spécial intolérants" qu'on trouve dans le commerce, et qui n'ont de pain...

En haut de la barre Zumbrunnen…

En haut de la barre Zumbrunnen…

Cet été, au détour d'une balade dans Lyon, je vous avais parlé de la barre Zumbrunnen, cet immeuble à la carrure imposante qui domine le quartier des Halles Bocuse. Il y a quelques semaines, j'ai eu la chance de pouvoir y monter, de voir l'un des fameux appartements...

Le jardin sur le toit de la gare de Lyon Perrache

Le jardin sur le toit de la gare de Lyon Perrache

Me revoilà avec mes balades urbaines de freelance privée de vacances (mais je vous le dit tout net, à mes prochains congés ça va être l'eu-pho-rie to-tale!!!). Encore une fois, ce blog me donne l'occasion de transformer un truc à la base pas glop (l'été à Lyon en...

Un dimanche archi-chouette

Un dimanche archi-chouette

Alors que tout le monde s'évade au frais au bord de la mer, on explore la ville désertée et les coins où personne ne va jamais! Vous vous souvenez peut-être qu'à peine arrivée à Lyon j'avais participé avec beaucoup d'enthousiasme à une visite de parkings souterrains?...

À la piscine, joli resto au bord de l’eau…

À la piscine, joli resto au bord de l’eau…

La semaine dernière, j'ai eu la chance de pouvoir visiter le nouveau restaurant À la piscine qui surplombe la piscine du Rhône à Lyon, et même d'y manger avant tout le monde (je me la pète un peu oui, vu que c'est Le Mec qui a fait la déco et que tout le monde a...

La Galerie des merveilles d’Atelier 28 à Lyon

La Galerie des merveilles d’Atelier 28 à Lyon

En début d'année j'ai collaboré avec San Pellegrino pour la création d'un guide food et lifestyle de Lyon pour la collection « Itinéraires du goût ». J'avais proposé une cinquantaine de lieux et expériences atypiques autour de la gastronomie et des trésors de la ville...

Mini-focaccia moelleuse

Mini-focaccia moelleuse

Vous le savez, j'adore faire de la focaccia. La première fois que je suis tombée sur une recette contenant du lait, je me suis un peu insurgée. Qu'est ce que c'était que cette histoire? Toute focaccia qui se respecte n'était-elle pas composée uniquement de farine, de...