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Complètement flou

Lifestyle
des gateaux et des filles…

des gateaux et des filles…

J'adore les cours de cuisine, ces moments de partage où la cuisine n'est plus vue comme un loisirs de bonne femme ou de goinfre, mais comme un truc très sérieux où chaque minute compte, celles du temps de pétrissage ou de cuisson comme celles qui passent dans...

Objectif lune

Objectif lune

Je vous disais l'autre jour mon enthousiasme sportif ravivé par l'achat d'une paire de Vibram à cinq doigts... Depuis, je me suis remise à la course pour de bon, encouragée par les températures, plus clémentes de jour en jour, et par la facilité avec laquelle je suis...

Crespi d’Adda, splendeur et frissons…

Crespi d’Adda, splendeur et frissons…

Avec un peu de retard, je vous raconte ma balade de dimanche, une fois n'est pas coutume hors de Milan, dans la province de Bergamo (pas très loin non plus hein, même pas 50km, faut pas éxagérer pour une première sortie annuelle!) Crespi d'Adda est un petit village à...

Devinez quoi? De la pizza!

Devinez quoi? De la pizza!

Comme vous l'avez sans doute remarqué, après la série pasta (qui reprendra bientôt d'ailleurs, acquisition d'une machine à pâtes oblige), place à la série pizza... Avec une nouvelle recette de pâte encore, cette fois truffée de sauge et de morceaux de tomates et...

Tortilla chips maison, le goût de la géométrie…

Tortilla chips maison, le goût de la géométrie…

Les amis, c'est vendredi! Voici donc, pour occuper vos petites mains ce week-end (et accompagner votre apéro le soir venu), une recette épatante et facile, et même un peu fashion (puisque je vous le dis), avec ces biscuits apéros aux motifs géométriques pile de la...

Fourchette et sac à main*!

Fourchette et sac à main*!

(sandales Moschino) Alors que je m'efforce de ne pas laisser les recettes envahir le blog -déjà que certains prennent un malin plaisir à me dire "Super ton blog de cuisine" (cette manie de mettre les gens dans des cases!) (comme si je ne pouvais pas parler de bouffe...

Petits cannelés à la polenta…

Petits cannelés à la polenta…

Avec les beaux jours revient le temps des apéros et des pique-niques, et voici une recette qui aura parfaitement sa place sur n'importe quel buffet ou nappe à carreau! Très simple à réaliser, elle donne pourtant de  jolies bouchées colorées, à décliner en les truffant...

Atelier VM, des bijoux en vrac et le talent du beau…

Atelier VM, des bijoux en vrac et le talent du beau…

Je ne suis pas spécialement fan de bijoux. J'en porte peu, et je dirais même que ça finit assez vite par me gêner, pour peu que ce soit un peu lourd ou cliquetant... Ceci dit, j'adore flaner devant la vitrine de la boutique Atelier VM à Milan (mon Tiffany à moi, si...

Doigts de pied en éventail et sportifs à la fois…

Doigts de pied en éventail et sportifs à la fois…

Je ne sais pas si vous vous souvenez, mais l'année dernière, avant que mon estomac ne se lance dans une production massive d'acide, je m'en allais tous les matins ou presque courir quelque 40 minutes, pas peu fière de moi... Le retour des beaux jours aidant, l'envie...

des pancakes de ouf…

des pancakes de ouf…

(ça c'est un titre qui a de l'allure) (en fait c'est surtout le nom sous lequel j'ai écrit les instructions dans mon cahier de bonnes recettes à ne pas oublier, après de nombreuses tentatives pas toujours convaincantes) (mais toujours dévorées avec enthousiasme quand...

La pizza du dimanche, gorgonzola-poireaux!

La pizza du dimanche, gorgonzola-poireaux!

Je vous parlais l'autre jour de la super recette de pâte à pizza des soeurs Simili, croquante et délicatement parfumée... mais qui contient, tout de même, plus de 50g d'huile d'olive... Bien que séduite, je me suis donc mise en quête d'une autre recette (pour les...

Identità golose, le congrès des chefs à Milan (2)

Identità golose, le congrès des chefs à Milan (2)

Et voici la suite de ma journée parmi les gourmets de haut vol, j'ai délaissé le dossier pasta qui se poursuivait pour une autre salle à l'alléchant programme intitulé dossier dessert... (après ça, promis, je me (vous?) mets à la diète!). A l'entrée de la salle, un...